杭城新店基本筹备完成，在开业前，冯正明也招了一批新服务生。
有了上次的问题，冯正明这次明確规定了试用期。
“所有人试用期一个月，这一个月时间里，如果你们適应不了店里的工作，那么对不起你们只能走人。
如果一个月时间里，你们在店里闹事，或者是出现服务上的瑕疵，你们也一样走人。
你们应该都知道，我已经开除过一批人，如果再有人生事，我不介意再开除一批人。”
面对冯正明警告，所有新招服务生也都只能认真答应。
然后冯正明进行任务分派的时候，把新招的人全部打散，让他们跟著沪城调来的老服务生身边从头学起。
如此一来，解决了店里的问题，杭城的店终於如期开业。
开业当天，省里和市里也都来人祝贺。
厨师协会和餐饮协会也都出面派人来祝贺一番。
甚至连杭城知名的国宾馆，也都来了一位老师傅和两位大师傅。
他们来自然是看在冯正明的面子上。
同时，他们来也是期望，冯正明能够带动杭城的西湖周边的餐饮业发展。
冯正明见到他们，认真进行了一番招待，同时把自己接下来一些设想直白告诉他们。
“我的这家店是杭城小馆子標杆，我希望接下来西湖周边的小馆子，都要以我这家店为標准，服务、菜品品质，包括店面里的一些装修，都要符合標准才行。
另外，我知道接下来你们杭城肯定要在西湖周边建设一些东西，我希望可以保留一些本地特色的小馆子在这边。
同时，也需要厨师协会和餐饮协会各方合作，把一些比较知名的酒楼开过来。
在西湖周边营造起美食氛围，如此才能够更好的带动餐饮发展。”
冯正明的一番话，让杭城眾人都觉得是这个理。
並且杭城专程来的老师傅也开口表態。
“冯状元说的很实际，接下来我们要好好配合他，就像是冯状元说的，我们要在西湖边，打造出和美景相配的美食。”
省里和市里对此自然也都是相当支持。
他们就是希望可以这样，带动杭城整体美食品味提升。
冯正明接著给出建议：“其实可以在周边设立一条美食街，引进全省各地的特色小吃，形成一种美食的凝聚力。”
给他这么一说，让不少人都有一种，怎么好像感觉他更像