是相当的好吃。
可如果不是冯正明这么去做出来，傅军和蔡涛他们或许不会想着这么去做。
这可能是他们现在的一些不足。
所谓人教人教不会，事教人一教就会。
冯正明正是用事教人的方式，去教导傅军和蔡涛要如何大胆的尝试变通。
总是做一成不变的菜，顾客是肯定会有吃腻的时候。
如果你给不出更新颖的味道，顾客或许吃久了会开始想着要换换口味。
换着换着，或许就会遗忘你的餐厅，变成了其他餐厅的客人。
傅军和蔡涛现在算是有了更深刻的认识。
冯正明没有去点出傅军和蔡涛哪里做的不好。
他只是用事实告诉两人，要懂得观察、懂得学习。
傅军和蔡涛吃掉这一盘葱烧豆腐，两人是有了一些明悟。
“谢谢师叔，我明白了。”
“对我也明白，还是要进行一些菜品的尝试，如果不敢大胆尝试，可能永远都会被自己困住，缺乏创新的厨师，早晚可能会被时代淘汰掉。”
冯正明：“不能说会被淘汰，你们的手艺无论是在哪都会有一席之地。
只是如果你们想要更进一步，想要和夏蕙去进行比拼，你们就需要有一些自己的菜，要能开创出一道两道自己的拿手菜。”
听完师叔的话，让傅军和蔡涛认真点头。
两人这段时间也已经认识到。
他们确实没有能够拿得出手的自己的菜。
这确实是一位厨师的大忌。
你希望别人记得你，希望别人能认识你这个厨师。
那么肯定要有拿得出手的特色菜。
就像是冯正明，提起他的话，那往大了说，就是回归国宴上的那个祖国山河图了。
包括在港城又用鲷鱼复刻出的另一版祖国山河图。
真的都是所有人对冯正明这位状元大厨的直观印象。
往小了说，那就一定是乌龙戏珠这道菜。
很多专程来找冯正明的顾客，都希望可以品尝到这道菜。
要想迈向最顶尖的大厨，这路途对傅军和蔡涛还很遥远、很漫长。
冯正明今晚没有出面送客人。
依旧让傅军和蔡涛去送。
让傅军和蔡涛去听一听客人的一些意见。
两人相当客气，虚心聆听了一番客人对今晚菜的意见。