冯正明和妻子罗晴带著女儿，告別六师兄一家后，没有直接返回泉城。
对冯正明来说，既然是回到齐鲁一趟，已经到了烟城，那么乾脆把其他一些城市的分店也都去看看。
就这样，冯正明和罗晴带著女儿，一路从烟城先沿著海边到威城。
检查了这边分店的情况后，接著就是往胶东半岛的中部去。
把胶东半岛上几个地区的分店都走访了一遍。
从各家分店的情况来看，暂时都能够很好的维持下去。
只是有些分店后厨的人员，明显还是有那么一点点小意见。
他们似乎觉得，留在小城市的分店里，自己可能以后没有什么前途了。
冯正明察觉到他们心里已经开始有怨言，果断的开始跟他们进行了一番谈心交流。
“我知道，大家肯定是觉得，在这边分店后厨里，可能接下来你们只能留在这里了对不对？”
面对冯正明这个问题，几乎所有后厨的人都陷入沉思。
虽然没有开口说话，但他们的表情已经表明一切。
冯正明接著对他们进行开解。
“不要觉得在分店里，你们就永远都只能呆在这里了，如果你们心里这么想，那我恐怕真的是要骂你们没出息了。
一个厨师最重要的是手艺，怎么证明你们有手艺？那就是要看你们的能力。
为什么我每年都要让齐鲁所有分店后厨的人，在一起进行一场大比？
我就是要让你们展示你们的手艺，要让你们的对手心服口服。
让我和你们的师父看到你们的手艺，那样我们才能给你们安排更好的机会。”
冯正明的这样一番开解的话，点燃了一部份厨师的斗志。
原本这些在胶东半岛中部城市分店的厨师们，总觉得自己在这种地方的分店，肯定是没有什么前途可言了。
而他们之所以会继续留在这边，並且会兢兢业业把分店的菜做好。
一来是因为他们一部分人確实心里热爱烹飪。
这些城市也是他们各自的家乡，他们也想用自己学的手艺，让家乡人吃到真正美食。
二来则是因为，冯正明给这些分店后厨的工资是一样的高。
这些城市本身发展和消费都相对比较低。
可这些城市分店后厨里人员工资却和泉城是一样的。
很自然让这些分店后厨人员在当地真的属於富裕人