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第493章 各地不同的鸡肉丁做法(补更,求订阅 求月票)(4 / 6)

来打招呼,几位完成的厨师也都笑呵呵回应。

“冯厨师也很快。”

“对啊,冯厨师这么年轻,手艺这么好,真是厉害。”

“看到冯厨师整鸡拆骨的时候,是第一个完成,真的是很佩服。”

“说实话,虽然在规定时间内完成了,但赛场上的压力还是很大。”

听到几位厨师都表示赛场上压力不小。

冯正明也同样点头:“是很有压力,关键现场是直播的,而且还有时间限制,再加上还有标准要达到,真的是很不容易。”

淮扬菜厨师名叫“张泉徳”,年龄上比冯正明整整是大了十五岁。

不过虽然比冯正明大了十五岁,当刚过四十岁的张泉徳却属于正值壮年的厨师。

张泉徳对冯正明还是相当的关注,觉得以他的年龄,有这样利落的手艺,真的是非常难得。

张泉徳问:“冯厨师,不知道你的师父是谁?”

冯正明回答:“我师从燕喜楼的颜老师傅。”

听到燕喜楼颜老师傅,让张泉徳和其他几位厨师都是有些惊讶。

在惊讶之余,他们倒是恍然,明白冯正明为何能有如此好的厨艺。

张泉徳感叹:“难怪你的手艺这么好,原来是颜老师傅的徒弟,有颜老师傅那样厉害的师父,你这份手艺还真是一点不夸张。”

其他几位厨师也都纷纷点头表示赞同。

冯正明则笑着说:“几位真是谬赞,我还是太年轻,经验上不是太足,这次来比赛还是希望可以多向各位学习。”

张泉徳和几位厨师听了,也都是笑了起来。

纷纷表示和冯正明应该是相互学习,他们在手艺上很认可冯正明的实力。

正聊着,更多的厨师已经完成了。

江成哲完成出来,迅速来到冯正明的面前。

“你速度很快啊。”

冯正明笑着回应:“还行吧,我的速度不算快的,很多厨师比我还是要快不少。”

接着冯正明问:“你做得怎么样?”

江成哲还是很有自信:“没问题,银芽鸡丝虽然我以前没有做过,不过我学厨的时候做过相似的菜,所以问题不大,鸡肉丁方面,我做了一个番茄咖喱鸡丁。”

冯正明听了笑着说:“你还真是融合了不少东南亚风情啊?”

江成哲笑呵呵回应:“当然,我刚刚在那边参加过烹饪比赛,我觉得那边的一些东西,其实是

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