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“哇，正明你们这汇泉楼好东西真多，竟然还有大黄鱼啊？”
冯正明笑呵呵问：“怎么？你要不给我们来一道灌汤黄鱼？”
江成哲一听这话，马上哭笑不得说：“这个菜你应该找保哥来做。”
冯正明好奇问：“龙昆保？他真会做灌汤黄鱼？”
江成哲点头：“他确实会做，你们也看过那个电影吧？其实电影里很多菜都是他和戴龙叔一起设计的。”
冯正明不禁觉得挺有意思。
自己来到这个时代，一些人发生了一些变化。
在全国烹饪大赛上遇到龙昆保时他就有些好奇对方身份。
后来私下里聊天才了解到。
原来这里龙昆保和戴龙一样是真实的厨师。
拍那个电影的时候，龙昆保受邀参演，并且还是电影里很多菜的掌勺，和戴龙一起给电影设计了不少的菜品。
了解到这点，对冯正明来说有一种，电影和现实重叠的有趣感觉。
冯正明笑着又问：“你没跟保哥学一学啊？”
江成哲摇头：“那道菜可不好学，电影里省略了很多烹饪的过程，实际上那道菜做一次，可是很费功夫的。”
冯正明说出自己对那道菜的看法。
“我倒是觉得，那道菜未必很难，我觉得电影里，他们设计的那道菜，应该吃起来并不是多么美味，单纯是为了美观，如果我做的话，应该会改良一下。”
江成哲顿时怂恿：“好啊，我回去跟保哥说一声，让你们回头pk一下。”
冯正明倒也没有拒绝，不过却转移了话题。
“行了，你今晚要做点什么菜？大黄鱼你不做，那就只剩下梭子蟹了。”
这次江成哲倒是不再挑三拣四。
“行，那就梭子蟹，今晚给你们做一个葱炒梭子蟹。”
冯正明没有跟江成哲客气，递给他围裙：“行，那梭子蟹交给你了。”
江成哲同样没有跟冯正明客气，接过围裙就穿上。
穿上围裙，江成哲去打开装梭子蟹的箱子。
从里面拿几只梭子蟹。
平时这些梭子蟹，在汇泉楼后厨里，通常都是用来做芙蓉蟹的。
自从省里那次接待晚宴过后，冯正明把芙蓉蟹放在菜单上。
很快芙蓉蟹也成为汇泉楼的一道招牌。
当然这道菜售价可不便宜。
所以虽然