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第664章 各家有各家妙招(2 / 6)

高永福想了想低声问:“冯哥,你说他们两家不会是故意的吧?”

“故意的?”侯冬一脸疑惑。

丁远给出解释:“小高的意思是,他们两家故意这么去争个高下,趁机做广告。”

冯正明看了看大量围观人群:“不排除故意这样做的可能性。”

紧接着冯正明又给出自己的一些判断。

“即便他们是故意,我也觉得这样做没有什么不好,至少经过这样一番闹腾,可以让沂城炒鸡的名声打响了。

今天在场围观的人里,肯定不止我们几个外地人,肯定会有其他外地人被吸引来。

只要是两家真的有那份手艺,外地人吃了之后会记得,回去再一宣传。

那么沂城炒鸡的名声会传播的更广,被更多人知道,沂城也会吸引到很多人来。”

听冯正明这么说,丁远低声问:“冯哥,你好像还挺支持他们做法?”

冯正明笑着点头:“当然支持,他们的做法很好。”

经过了大约接近一个钟头的炖煮,两家的炒鸡终于出锅。

付厨师那边揭开锅盖,顿时飘出一阵略带焦香的香味。

光是闻着香味,也知道炒鸡用的鸡肯定非常好。

徐厨师这边也跟着揭开锅盖。

和付厨师那边不同,徐厨师这边锅里保留一定的汤汁。

同样能够闻到非常浓郁的炒鸡香味。

揭开锅盖后,付厨师那边是把切好的青椒块倒入锅中,进行一番翻炒便出锅装盘。

徐厨师这边则是把准备好的松菇和粉皮倒进锅里去再煮一下。

等到松菇煮透,粉皮也已经煮的完全透明。

也是在临出锅的时候,加入切好青椒块翻炒后出锅。

青椒最后的加入,给炒鸡增添几分青椒的清香味。

而且也让炒鸡的配色变得更漂亮。

冯正明看着两家炒鸡,他不禁觉得两家的争吵没有什么意义。

两家明显都做的非常好,光是闻着两家炒鸡香味十足。

看着应该是相当有滋味的炒鸡。

不过两家还是继续较劲。

做好了两盘炒鸡,便让现场围观等候的人尝尝。

“来来大家伙都尝尝看。”

“对,大家都来尝尝,看看究竟我们两家谁更正宗。”

“没错,看看谁家的更好吃。”

“对,大家觉

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