泉楼后厨,以及两家干饭铺后厨。
这么一来,倒也不会显得有很多的人。
三家店都会管他们一日三餐。
至于住?暂时只能在晚上关店后,住在三家店里。
人员分配好,冯正明也不再过多的过问。
只是每隔几天,三组人轮换时,冯正明会收到一份三家店对每一组学徒表现的打分。
这么一来,半个月时间也过得很快。
冯正明再根据三组人,分别在三家店获得打分的综合分数。
再一次对人员进行了最后的筛选。
最终被留下的正式学徒一共是二十一人。
筛选出最后的学徒,冯正明又把老铺和啤酒厂两家店的学徒全部调进了汇泉楼后厨。
然后再把新的二十一名学徒分成两拨。
其中十三人安排在老铺里。
剩下的八人安排到啤酒厂那边新店里。
接下来的时间里,汇泉楼这边冯正明交给大师兄和五师兄,老铺那边依然是三师兄带着孙海、朱旭、夏明烨一起带十三个学徒。
冯正明自己则开始每天去啤酒厂那边的新店,他亲自和姚振辉、杨鹏一起带八个新人。
连张磊都被冯正明给调去汇泉楼后厨,让他继续跟着大师兄。
这自然是让张磊心里非常乐意的,虽然他每天需要来回奔波。
但能直接进汇泉楼后厨,对张磊来说是他梦寐以求的机会。
一开始得知张磊被调进了汇泉楼去。
杨鹏小媳妇何晓娜还悄悄问他,为什么不去跟小师叔争取一下?或者主动去找师父李辉东?杨鹏回答小媳妇:“我觉得在干饭铺里挺好的,可以更好的锻炼自己。”
何晓娜听后自然有些不服气,心里为自己丈夫打抱不平。
但是没等她去打抱不平,得知冯正明会亲自到新店这边来带学徒。
一下子让何晓娜心里非常欣喜。
有状元小师叔亲自来指导,这可比去汇泉楼后厨好。
杨鹏和姚振辉得知冯正明亲自每天到新店来带学徒。
他们两个也都感到有些惊讶。
可惊讶之余仔细一想,似乎冯正明亲自过来带他们两个和新学徒经营新店,也确实是非常合理的。
毕竟汇泉楼那边有李辉东和曹志国两个人坐镇。
在老铺那边也有杨斌带着孙海、朱旭、夏明烨坐镇。
新店这边