因为冯正明西餐馆街上那家店扩大的消息传出。
让孔兴礼这边也只能是加快一些进度。
同时在沪城的一些老字号，也抓紧在进行一些改变。
所有人都感受到冯正明带给大家的压力。
这种压力是真的可以迅速席卷整个餐饮界的。
尤其是在沪城，这座面向海外的开放大都市。
冯正明所掀起的声势，真的是可以传播到海外去的。
沪城不少企业接待海外客户的时候，已经开始有不少海外客户提出，要到冯正明在西餐馆街上这家店尝一尝。
尤其是很想要见识一下全国状元，带领着一群青年厨师的风采。
既然客户有这样的需求，那么企业自然也是会满足。
这也就导致，冯正明这家店会接到各种大企业的预订。
冯正明每次接到预订，都会提前做一些准备，会把一些菜单提前告知对方。
允许对方可以从菜单上挑选一部分的菜品。
如果预订的顾客不自己点菜，冯正明也会根据对方接待的客户，给出一份很体面的套餐。
冯正明和江成哲每次也会给出一份隐藏菜单的单品。
这份单品也总是能给那些被请的海外客户惊喜。
海外客户获得惊喜感，很自然对沪城整体的印象分也会提升。
自然会让请客的企业也能收获好印象。
让很多企业更加乐意找冯正明预订，用他餐馆去接待海外客户。
有了这么一批忠实的顾客，自然是让冯正明这家店的生意有了保障。
他给后厨里所有人的待遇也就自然会非常好。
最重要的是，冯正明会给青年厨师们极大的自由。
他们可以尝试用自己擅长的菜系，去展示他们自己年轻人的想象力和创造力。
五位优秀青年厨师加入，再配合上那些年轻的学徒。
让冯正明在沪城的四家店，当真是成为了年轻厨师聚集的地方。
他的这种成功，很自然会被不少人盯上。
电视台和报纸、杂志也都对他进行采访。
采访中，大家都还挺好奇，冯正明是怎么就敢相信店里青年厨师的手艺。
“这个很简单，他们本来就有优于别人的手艺，只不过缺少了一些大胆展示自己的机会，我给了他们这样的机会。
既然要给他们展示自己的机会，为什么会