牛肉的汤汁，嚼起来满口荤香。
黄鹤沉默了一会，点头道：「这牛肉烧笋干，比李老三烧的好，在嘉州也找不到更好的了。」
就像赵东说的，他尝过太多名厨的做的菜，好坏尝一口心里就门清，违心的话属实说不出口。
为什幺很多大厨做新菜，都喜欢喊他去尝新。
因为他讲话很直，有啥说啥，从来不因为对方的身份就捧着。
李老三的鲜烧牛肉做的极好，但调味上确实不如这一份牛肉烧笋干，差距明显。
二十岁，能把两道烧菜做到这种程度，属实让黄鹤有些震惊。
多少老师傅几十年的手艺，都烧不出这样的牛肉来，这……莫非真是天才？
众人闻言都有些惊讶，没想到黄鹤竟然把这份牛肉烧笋干的地位擡的如此之高。
「好好吃啊！这个牛肉汤拌饭肯定香，舅舅，帮我盛一碗米饭吧，求求了。」黄莺已经把碗递到正在盛饭的赵东面前。
「要得。」赵东笑着接过碗，又看着赵淑兰道：「周砚做的甄子饭也好吃，跟老娘的手艺不相上下，姐，你要不要整一碗？」
「真的？」赵淑兰闻言果然来了兴致，立马把手里的碗递了过去，「半碗就行了。」
土碗里盛着半碗米饭，闻着米香中夹杂着一丝淡淡的木香，筷子一扒拉，粒粒分明，但又有几分黏性。
赵淑兰夹起一口米饭喂到嘴里，细细嚼着，脸上露出了几分惊喜之色，咽下后看着赵东道：「老娘现在不做饭，我都好久没有吃到这幺好的甄子饭了，又香又软，嚼起来还有点回甘，确实和老娘做的差不多。」
「妈，加点汤汁拌饭更香！」黄莺扒拉着米饭，大口嚼着，还不忘给她妈强烈推荐。
「真有那幺好吃？」黄兵都忍不住舀了半碗饭，也跟着拿公勺舀了几勺牛肉汤浇在饭上，扒拉了一口，眼睛顿时亮了！
好香啊！
这米饭裹上香浓的牛肉汤，嚼起来满口荤香，再来一块牛肉和笋干，更是香的不要不要的。
这牛肉……什幺时候变得那幺好吃了？
自家酒楼天天吃，怎幺就没这感觉啊？
「回锅肉和碎花牛肉给你们上一下。」赵铁英端着菜又来了。
回锅肉是两份，碎花牛肉一份放中间。
这两份是炒菜。
黄鹤身体微微前倾，看着那蜷曲弯出完美灯盏窝，泛着漂亮油光的回锅肉，心哇凉哇凉的。