看到了那个坐在她对面的圆脸姑娘,一顿能吃下五碗饭,然后回学校再啃五天苹果和黄瓜,乐观又爱笑。
她明年五一要结婚了,到时候她一定要去参加她的婚礼。
宋婉清赞叹道:「好正宗哦!这个麻婆豆腐做的,简直比陈麻婆豆腐家做的都要好吃!麻辣鲜香!牛肉臊子酥软鲜香。」
「真有这幺好?」宋长河不信,舀了一勺到碗里,然后尝了尝,眼睛顿时一亮,「同志,劳驾帮我也盛碗米饭。」
「要得。」李丽华笑着应道,接过碗给他盛饭。
「宋老哥不先喝酒吗?」汪遇笑道。
「不得行,这麻婆豆腐是下饭菜,不是下酒菜,必须要配一碗米饭吃才安逸。」宋长河摇头,笑着道:「豆腐要吃烫的,婆娘要娶胖的,这麻婆豆腐冷了就不是这个滋味了,先干碗饭再说。」
「有道理。」汪遇点头,也跟着盛了碗饭。
宋婉清夹了一筷鱼香肉丝,尝过之后,眼睛一亮,惊叹道:「肉丝滑嫩,冬笋鲜甜脆爽,木耳柔软,咸香酸辣,味道温和,这个鱼香肉丝也好好吃!」
今天每一道菜都给她带来了极大的惊喜。
卤香十足的卤味,鲜美的雪花鸡淖,醇香的牛肉烧笋干,软烂脱骨的红烧排骨,麻辣鲜香的麻婆豆腐,酸酸辣辣的鱼香肉丝,各具风味,都好吃的!
周砚真的太会了!
这每一道菜单独拎出来,都能成一家川菜馆子的招牌菜。
做的实在太好了。
就单说麻婆豆腐吧,他在乐明饭店吃过一回,用的竟然是猪肉臊子,做出来的味道实在一言难尽,花椒粉像不要钱似的,吃完嘴巴只感受到了麻。
那回她是跟同事去吃的,吃完同事吐着舌头到处找水喝,跟她说难怪叫麻婆豆腐,确实麻的不行。
把她乐得不行,又有点无奈。
麻婆的麻,明明是指的麻婆脸上的麻子,怎幺就变成了麻辣的麻了。
压轴的藿香鲫鱼是周砚自己端出来的。
李丽华把菜往两边挪了挪,放在中间刚好合适。
「吃的还合口味吗?」周砚笑着问道。
「很棒!特别是那雪花鸡淖,口感相当奇妙,味道清新淡雅,好吃。」段语嫣点头,「辛苦了,坐下吃呗。」
「嗯,每道菜都很好吃,你的厨艺太好了,这麻婆豆腐比陈麻婆豆腐的还要好吃。」宋婉清同样赞叹道,顺便往旁边挪了点,微笑道:「你坐这边吧,刚