好合适。」
八仙桌，邱老太单独坐一方，宋长河和汪遇两个喝酒的坐一边，周沫沫和段语嫣坐一边，那他还真只能坐在宋婉清的身旁了。
「段小姐，宋老师过奖了。」周砚没急着落座，先看了眼宋长河。
「坐嘛，整这一桌子菜，辛苦了。」宋长河微微点头。
「不辛苦，大家能吃的开心我很高兴。」周砚确定老爷子没有拔枪的想法，这才笑着落座。
这八仙桌很大，两人并排而坐，中间还挺空的，一点不显拥挤，也不觉尴尬。
宋老师确实不一样，落落大方，颇有大家风范。
桌上的菜都动过筷，不过都还没怎幺吃。
这一桌体面人，终究还是等着他这个厨子上桌的。
「尝尝这个藿香鲫鱼，江里的野生鲫鱼，肉质比养殖的要好些。」周砚笑着说道。
这是他今天一早去早市买的，刚好遇上这两条八九两的野生鲫鱼，品质极佳，当即拿下。
众人闻言应了一声，目光皆落在了那份藿香鲫鱼上。
红亮如玛瑙的汤汁，切碎的泡椒、生姜、豇豆、藿香，多重颜色的碰撞，盖在两条大鲫鱼上。
颜色太漂亮了！
酸辣的香气与藿香交融，扑鼻而来，相当诱人。
「我不太能吃鱼，不过我今天还真想尝尝这野生鲫鱼和养的鲫鱼有什幺区别。」段语嫣第一个递筷子，从鱼肚子上夹了一块鱼肉，裹上汤汁，喂到嘴里，细细抿着，然后吐出了两根小鱼刺，有些惊喜道：「好吃啊！这鱼肉好嫩！特别鲜！这藿香的味道闻着有点冲，但吃着很上头！泡椒和泡姜的味道很浓郁，一点腥味都吃不到。」
「我尝尝。」宋婉清跟着夹了一块鱼肉到碗里，也是小心抿着，表情一下子明亮起来。
吐出鱼刺扒拉了一口米饭，这才点头道：「好鲜啊！这藿香鲫鱼做的太下饭了！吃完了鱼，这汤留着明天下面肯定很安逸。」
「这评价有点高啊。」周砚笑道。
能够让一个四川人把汤留着下面，可谓是对一道菜的最高评价。
「这个鱼做的硬是巴适，鲜就不说了，味道也不一般，藿香的味道特别突出，好吃。」宋长河也是连连点头。
他对吃的没那幺讲究，可要是遇上好吃的，还是分得清好坏的。
「好吃就多吃点，不要客气。」邱老太开口道，这是新中国后她为数不多请的家宴，要不是周砚愿意上门做菜，段语嫣