第233章 【一份极其不错的咸烧白】
「你这芽菜回锅肉炒的相当不错啊!闻着都要流口水了。」赵嬢嬢在旁边看了全程,忍不住赞叹道。
「好香呀!锅锅,你在炒什幺菜?让我康康!」周沫沫搬了个小板凳过来,脱了鞋子站上去,看着盘子里的芽菜回锅肉,眼睛顿时亮了起来:「哇哦!是肉肉!我最爱吃肉肉了!」
周砚看着她宠溺一笑:「你先去坐着,我炒个猪肝和素菜就开饭!」
「嗯嗯。」小家伙点头,穿上鞋子,迈着小短腿,屁颠颠跟着端着菜出门的赵嬢嬢后边出门去了。
眼里只有那盘冒着热气的肉肉。
其他的一概不重要。
火爆猪肝和油渣炒莲白都炒的很快,一会功夫,周砚便端着两盘菜出来。
赵嬢嬢他们已经把碗筷摆好,连米饭都已经盛在碗里。
「锅锅,快来快来。」周沫沫拍了拍自己身边的空位,回头冲着他笑,奶声奶气道:「我们要开饭饭了~~」
「来了。」周砚把菜放下,笑着在她身边坐下。
「开饭。」赵嬢嬢一声令下,拿起筷子先夹了一块回锅肉,肉上裹着切细的芽菜碎,蜷曲的灯盏窝里更是卷着一汪芽菜,泛着油润的光泽,放到了周沫沫的小碗里。
「谢谢妈妈。」周沫沫说了一声,迫不及待的凑上前咬了一口,眼睛顿时亮了起来。
软软糯糯的肉肉,还有细细脆脆的菜菜,好香哦!
「锅锅,你做的肉肉也太好吃了!」
小家伙把肉咽下,擡头看着周砚,目光都变得清澈了,眼里满满地崇拜。
「好吃你就多吃点。」周砚笑道,又给她夹了一块肉。
小家伙咬了一口肉,然后扒拉一大口米饭,嚼的腮帮子鼓鼓的,像个贪吃的小松鼠。
悬着的小短腿荡啊荡,看得出来,吃得心情非常美丽。
老周同志也夹了一块回锅肉喂到嘴里,嚼了嚼,眼睛很快亮了起来。
脆嫩的芽菜裹满了软糯的回锅肉,除了回锅肉的油香之外,又添了芽菜的独特咸香,越嚼越香,肥而不腻。
老周同志把肉咽下,忍不住赞叹道:「这个芽菜好正宗哦!正儿八经的宜宾芽菜,味道太香了!芽菜回锅肉,果然巴适得板!」
他看着周砚,突然大感欣慰。
当初送他去学厨没有硬要让他跟着他学杀牛,还真是没选错。
不然这辈子