大陆买煤炼铁的老办法，而是直接走回了唐人的路子，用木炭炼铁。
一开始，老工匠们很不理解。如今很少用木炭炼铁啊，用木炭太费了，煤就便宜太多。
可是用了木炭炼铁后，虽然成本增加很多，练出的铁的確不一样了。
眾人一进入铁厂，温度都高了不少。数以百计的工匠和学徒，穿著同样的灰袍，围著一组组巨大的炼铁炉。
整个厂房內，充满著铁水的金锈味、木炭的松烟味混杂在一起，吆喝声、號子声、铁水的刺啦声、鼓风机的喘息声响成一片，噪杂喧闹。
摇著鼓风机的学徒满脸油汗，搬运铁料的学徒喊著號子，老师傅们看著流出来的铁水，发出一个个指令。
“刺啦一一”铁水流进冷却池，水汽翻腾，白雾蒸腾。
“还不行！”担任炉长的老师傅喝道，“这一锅不行，再回一次炉！”
也有担任炉长的老师傅说道：“好了！这一炉是好铁！轧！”
大明的炼铁早有成熟体系，虽然理论落后，可技术上仍然很先进。朱寅只不过是改进了一些关键技术，並非推到重来。
所以这些工匠改进技术也能很快上手。
朱寅看到，合格的铁都是轧成百斤一块，整整齐齐的堆放在一边。
每一块铁，上面都烙上了炉长的名字。
这些合格的成品，正被军械厂的学徒装运，拉到军械厂去製造火器、刀枪、箭头、盔甲。
每拉一批铁，军械厂的人就会给炼铁厂的帐房开一张收据。
朱寅走近看著一块刚出炉的铁，伸手摸摸，兀自有些烫手。但是能看出来，是好铁。
铁虽然不是钢，可质量还是能用肉眼判断出来的。
色泽如何、有没有起泡、声音脆度，都能看出端倪。
眼前这些铁，色泽十分均匀细致，表面氧化层是灰黑色，没有起泡，表面光滑。
如果是不好的铁，就没有这种光泽度，要么灰白灰白，要么乌黑黯淡。
“好铁！差不多等於五火熟铁了吧？”朱寅点头笑道，“这铁用来造大炮、火枪，质量够了，
不易炸膛。”
戚继光道：“一出炉就抵得上五火，的確没的说！当然是好铁！"
朱寅知道，这种质量的铁，是西方十八世纪以前能造出来的最好的铁了。
他等於是提前了一百年。
至於钢---华夏早就能造，明朝