卫民就能开办三家分店。
宁卫民自己也不知道。
大不了就刷信用卡呗。
而且日本人在追求豪奢与洋风化的道路上也越走越远，对于食材越发追求奢侈。
另外，百货零售业一片兴旺，无论大商场还是超市全是宾客盈门，就连邮政购物和贺年卡的销量都比往年多。
他们忽然间就发现下面收费金额直线上涨了，打破前高了。
而且这还不算你，关键是还有效的提高了利润，毛利就到了六成左右，让纯利上升到了月入一百五十万美金的程度。
在泡沫时代，日本企业招待交际餐饮标准，其实早就到了两人一顿饭不个十万円，就没办法谈下去的境地。
那个华侨说横滨一千平米的聘珍楼总店每天一千五百万日元营业额左右，而东京二百多平米的日比谷的聘珍楼分店差不多有每天四五百万日元。
另外，据一些日本媒体披露，1987年日本企业交际费用总支出竟然超过三兆円，这其中基本近八成成都流入了餐厅酒店业的腰包，可想而知日本的餐饮业在当下是多么的滋润。
什么昂贵的东西他们都渴望去尝试，只要有名，只要够新奇。
其他商业上的关系，比如供货商、服务商、合作伙伴之类的，就统统交给大刀商社的日本员工代劳书写寄出了，就是走个形式而已。
尤其宁卫民又抓住了机遇，以优厚的待遇长期返聘招揽从各大名店退休的名厨，同时也刻意栽培自己年轻厨师，这就导致他带出来的厨师队伍完全是全国浓缩的精华。什么法国鹅肝、盐之、西班牙伊比利火腿、日本和牛肉、俄罗斯鱼子酱、韩国高丽参、美国蓝鳍金枪鱼、澳洲香槟蟹、意大利帕玛森奶酪、另外还有中餐推崇的燕参鲍翅这类的高级食材，日本人都愿意慷慨解囊，钱尝尝滋味。
幸福来得这么突然，还真是奇怪至极，让人有点摸不着头脑。
另外，坛宮饭庄也的确有真材实料，别的不说，就说厨师，宁卫民的资源就不是任何一家开在海外的中餐厅可比的。
如此，通常就能让客户一改态度，马上签约拿钱。
这些厨师不但各个有手艺，有绝活，随便一个人就够资格在其他中餐厅挑大梁的。
因聘珍楼在日本经营的再好，名气再响亮，他也是根系扎在日本土地上改良口味的中华料理。
所以，连交不交nhk的电视费，居然也能造就出一条鄙视链来，这种结果自然是让nhk的高