正说话间，程二娘也回来了。
一时张四娘、大饼两个，一下子闭了嘴，忙上去帮她搬抬东西。
三人说话时候，都不避小莲。
小孩在后头拿布头笔沾水写字，做宋妙交代的功课，自然把话听在耳里，心中著急得很，等到亲娘回来，趁了个空，亦步亦趋追到边上，把听来的许师傅种种不良行径都说了，还晓得隱去说话的是谁。
程二娘听完，简直如芒在背，又是羞，又是臊。
她忙不迭认真洗了手同脸，换了鞋，去得前头找宋妙，道：“娘子……我听得说那许师傅很不中用……”
宋妙见她坐立不安模样，笑道：“別著急，正要找你。”
又把张四娘、大饼喊了过来。
四人围桌坐定。
宋妙便把许师傅种种行径都说了，才又道：“依二娘子来看，当怎么处置？”
程二娘忙道：“本就许多小毛病，原是说忍一忍，不想他这样做人做事，还腌臢——咱们开食肆的，自然不能要！”
宋妙便道：“我也是二娘子一样想法，这就交给你来办，只是换了之后，新人也要赶紧跟上，不要耽误了正事才好。”
程二娘臊得不行，道：“我雇了个这样人回来，实在没脸，自己一点没察觉，还带累四娘同大饼，那里还好意思再招人，要不我先筛一筛，后头娘子来定，大傢伙也帮著看看？”
又道：“我管事管成这样，还请娘子罚我罢，不然怎么说得过去……”
张四娘、大饼两个见事情如此发展，哪里好做声，对视一眼，忙做低头。
宋妙晓得程二娘性子，便道：“娘子不要多想，从来多做多错，少做少错，不做才不会错，莫说你头一回管事，便是朝廷里头许多官人、相公，干了许多年，贤名在外，也常有犯错，错了改就是。”
又道：“但我是要罚，月末算工钱时候，我会扣掉一百文，不是罚你看错人，是要罚你分明管事，只把自己当成做事的，而不是管事的——食肆里头已经有了大饼、四娘子两个，又有两个短雇，许多事情已经可以分派下去，你当要抓大放小，但你一心觉得自己拿了工钱，一刻不能停，样样都要去搭手。”
“你做事的时间多了，管事的时间自然就会少，譬如这一回，但凡你多多问问四娘子、大饼两个，就不至於眼下才发现许师傅问题——此事你我两个都有疏忽。”
“另又有，咱们先前定下来过给车夫的工钱，哪怕你比市