她说完，又好笑起来，道：「谁晓得耽搁这一下，你这里前头买肉干的队，已经排得那样长！叫咱们自己人想买都不好买了——甚好，甚好！」
宋妙也笑道：「怎幺都不会叫嫂子买不到的——这里正赶着找院子呢！」
肉干近来卖得很好，而且是越来越好。
她先前送了些给回滇地的鲁钟同太学生们，后头又给了些韩砺，慢慢太学生、京都府衙一干官差都来问，等做出来当做正经售卖之后，闻讯而来的人就更多了。
徐氏武馆那一头许多武师刚买了不久，就来了不少镖师，继而其他镖局走镖的镖师跟着也上了门，再有外出跑商的、游学的、外任官员的随侍，等等等等，跟摘山药豆一样，牵出来一根，后头全是，捡都捡不完。
这东西成本高，做起来也耗时，得利并不多，但是订单很稳，而且不那幺急，安排起人来相对轻松，一旦量堆起来了，薄利多销，所得也颇为可观。
这样薄利的「可观」，大店、坊子自然是看不上的，但有些小坊子、摊铺看在眼里，也凑着跟风做。
可惜肉干做起来虽然不难，可调味、干湿度，失之毫厘，就会差之千里，一不小心错了一点，要不味道不对，要不就是容易放坏，一错就是一批，要是硬着头皮卖，伤口碑，要是不卖，食材全是肉，又亏大本。
也有人不舍得用纯肉，掺和其他东西进去，好多挣些。
于是来来去去，客人若非实在着急，只要吃过宋记的，比对了其他家，哪怕贵些，要等得久些，也还是要等着她这一头买。
宋妙着急要另找院子，也是想尽早把这一摊子生意架子给搭起来。
正说着话，已经到了地方，估计时间，约莫走了盏茶功夫。
今日风雨大，马车走得慢，但哪怕是平日里天晴时候，毕竟隔了条街，路途有点远，再快也有限。
下了马车，就见得那门外站着个婆子，见了杜、宋两个，忙上前行礼——原是此次看房的中人。
两边说了几句话，那婆子便道：「我拍了半天门，依稀听得里头有动静，也不知道怎的回事，半日没人来应！」
正说话间，就听「吱呀」一声，一人开了门——却是个猴精似的男的。
此人瘦巴巴，贼眉鼠眼的，听得是来看房，倒是挺积极，忙把几人让了进去。
一进屋，里头黑乎乎，灰生网结，又有一股子尘秽味，宋妙一个厨子，鼻子比常人更灵敏些，被呛得直咳嗽，忍不住屋外后