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第375章 373民国武汉最好的饭店,晚宴,吸收(3 / 6)

,这里是接待高层人士的特别场所,内有钢琴,乐队,酒吧,还配备了专门的服务生。

方文和妻子入座,等待着。

没过多久,惠特尼夫妻来了。

这两口子,同样换上了正装,在大堂的带领下过来。

入座后,惠特尼道:“方,南京之行,记忆深刻。我和妻子有了很多关于这场战争的资料,准备在纽约时报上发表。”

方文点头:“谢谢,我们需要国际友人的报道,向世界展示这场战争的真实情况。”

这时,大堂经理过来。

“先生们,女士们,请允许我向诸位推荐一些本饭店的菜品,供你们选择。”

这是特别的菜品介绍,只有在这里才能吃到,外面的普通座是没资格享受的。

方文点头,大堂郎朗上口介绍道。

“汉味珍馐·鱼跃龙门。是我们店头牌名菜,其主料取自长江之鲤鱼,鱼身肥美,肉质细嫩,富含脂肪,入口即化。烹饪之时,厨师需先将鱼身洗净,而后巧妙地在鱼身上划上几刀,使之形如跃龙门之姿。再以特制酱料腌制片刻,使其充分入味。待锅热油滚,将鱼轻轻滑入,炸至外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁。最后,淋上精心调配的酸甜浓汁,使得鱼肉与酱汁完美融合,香气扑鼻,令人垂涎欲滴。”

这么多东方特色的言语,可难倒了惠特尼夫妻带来的翻译。

还是方文自己口译了一遍,才让惠特尼夫妻明白,也让他们对此大感兴趣。

武汉是吃鱼的地方,这道菜寓意好,口味佳,是肯定要点的。

方文右手食指上下一点,算是定下,但吃法要变一下,他出声道。

“大堂,要不这样,我们点一道,你上一道,这样能闻其名,食其味,闻其香。吃完后漱口,还能品用下一道菜,不影响口感。”

大堂惊讶道:“先生是行家啊,就按先生说的去做。”

随后,后厨呈上了第一道菜汉味珍馐·鱼跃龙门。

那菜品品相极佳,口感也非常不错。

惠特尼夫妻俩对这种酸甜口感的食物很感兴趣。

一道菜食完。

大堂继续。

“荆楚风华·玉带围炉。玉带,寓意着富贵与尊贵;围炉,则象征着团聚与温暖。此菜以精选猪五肉为主料,肉质肥瘦相间。烹饪时,先将五肉切成薄片,再以特制酱料腌制,使其充分吸收酱香。而后,将腌制好的肉片层层

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