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第35章 为了让评委察觉喝的是杂碎汤,所以我(2 / 4)

肪带来的口感厚度,张雍不自觉的点了点头,至少在牛肉的比例上,大厨这边做到了和谐。

“肉的口感很好的被保留下来,味道也十分搭配肉本身”

“嗯”

他喃喃自语了几句,忽然,眉宇之间升起了一丝疑惑,而后面色微微凝重起来。

另外一边,和老实等待着评委公布结果的大厨队不同,选手这边,光头伙夫左手一块炸猪排,右手一碗五路杂汤,吃的是不亦乐乎。

“研究生,你这猪排真绝了,我长这么大,猪排也没少吃,你这块至少能排进前三。”

“还有魔厨,你这个五路,对,五路杂汤真喝不出脏器一点不好的味道,整体特别和谐,而且极其开胃。”

夏鸣看了一眼光头伙夫,却是嘴角勾了勾。

“好吃,好吃那就多吃点。”

光头伙夫点了点头,刚才他饿着肚子尝酱,整个人都快馋哭了,现在进入等待阶段,多吃两块猪排填填肚子也河狸吧!

看着再度拿起猪排沾酱的光头伙夫,夏鸣将目光转换到了一旁的宴席研究生身上。

“你怎么只喝不吃?”

宴席研究生捧着五路杂汤微微摇了摇头。

“猪排第一次炸的时候我就尝过了,所以没伙夫这么饿,喝点汤就行了。”

说着,她喝了一小口五路杂汤,然后看向夏鸣。

“先是伙夫,然后是我,然后是评委,再就是对面的料理,你从一开始,就把一切都想好了.真是不可思议”

听到宴席研究生的话,夏鸣微微一笑,然后揉了揉鼻子。

“什么啊,你说炸猪排,还是汤啊~”

宴席研究生无奈的笑了笑。

她知道夏鸣明白她的意思.

就在刚才她已经完全破解了夏鸣这次料理组合背后的想法!

五路杂汤口感温润,富有脏器独有的香味,汤品底味略重,藏的一丝丝酸味极度开胃,使人食指大动。

若是寻常时候可能还好一点,但现在可是饭点.

将早饭消化的差不多的评委,此刻在汤底味道的刺激下,会下意识增加进食的欲望。

也就是会像现在的光头伙夫一样,出于本能的去进食炸猪排。

炸猪排这个东西热量极高,刚开始吃不觉得,但多吃几块后,因为脂肪摄入带来的生理原因,再加上胃被填补的感觉,会下意识的觉得有点腻。

就算再好的炸品也不能避

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