第723章 新旧菜搭配点
只是小锅巴球还在盘子里没吃呢，这个时候自然不是提的时候，这点人情世故菲利克斯还是懂的，他是打算下来了再说的。
毕竟还要在蓉城这边待到签证的极限日期呢，时间確实不是很多，但也不急在一时不是。
“这个锅巴也太脆了吧，而且还不乾巴，油润酥脆，太好吃了，感觉拿来当零食，我能一口气吃下五斤！”
在菲利克斯脑子里转悠著新主意的时候，田燚他们已经朝著锅巴肉片进发了。
毕竟都是靠本事吃饭的，这要是慢了一步，不就被其他人得了便宜了嘛。
大家的使筷子技术都差不多，只要慢了一点，那肯定是会被其他人赶超不止一点的，就意味著这美味的菜品可能会少吃好大一点。
不管是谁，对於这点肯定是不能无所谓的，因此每次大家吃的时候基本上都是同时举筷的，还得互相监督著，就怕有人不讲武德先出手。
注意力都在菜品和身边的竞爭对手身上，自然不知道菲利克斯的新想法。
不过等到锅巴入口以后，其他繁杂的心思也都没有了，全部都集中到这无上的美味中了。
“確实非常好吃，而且沾染了酱汁的跟没有沾染酱汁的，居然是两种截然不同的味道，但都非常好吃。”
没有沾染到酱汁的，是属於锅巴的酥脆甘香，可沾染了酱汁的，因为酱汁的浸泡。
表面会变得比较软，可內里依旧保留了脆的口感，韧和脆同时在嘴巴里出现，形成两种不同的感觉。
再加上浓稠的酱汁给予了，锅巴丰富多彩的味道，使得本来只是干香酥脆的锅巴，更多了许多的滋味，让它变得更加富有层次。
“嗯，锅巴好吃，可这肉片也非常好吃，滑嫩异常，几乎入口即化，跟锅巴形成鲜明的对比。”
如果说锅巴比肉还好吃，那么里面的肉片，就是跟锅巴完全不一样的口感，可却神奇的跟它十分相配，让人觉得只有这两个合在一起，才算是最佳组合。
菲利克斯在来华夏之前，一直都觉得自己似乎没有什么偏好的口味，只要是味道好的，他都可以吃得进去，这点专业素质还是有的。
哪怕他最主要的工作是行政工作，而不是在灶台前，可也不妨碍他用厨师的標准，来要求自己不是。
可自从来了华夏以后，先吃的是沪菜，因此他觉得自己可能偏好的是，鲜美自然的江南风味，或者是浓油赤酱的沪菜。