竟不是水生动物，动作有些笨拙。
水秧鸡子则灵活得多，时而潜水，时而在水面疾跑，把两只老虎耍得团团转。
「哈哈哈！」孩子们看得哈哈大笑。
阿寿追着一只水秧鸡子，眼看就要扑到，那水秧鸡子一个猛子扎进水里，从两三米外冒出来，还回头「叽叽」叫了两声，像是在嘲讽。
阿寿气得在水里直扑腾，溅起大片水花。
陈凌也乐了：「好了好了，阿福阿寿，上来吧，你们抓不到它们的。」
两只老虎这才悻悻地游回岸边，浑身湿漉漉的，毛都贴在了身上，看起来有些狼狈。
它们甩了甩身上的水，溅了孩子们一身，又惹来一阵笑闹。
「虽然没抓到水秧鸡子，但咱们的收获已经不小了。」
陈凌清点战利品：半桶各种河鱼，五只野鹌鹑，还有之前捞的一些小河虾。
「回家炖鹌鹑去！」王真真欢呼。
一行人满载而归，沿着来路往回走。
回到农庄时，已是晚上九点多。
王素素见他们回来，又看到收获颇丰，笑着去准备热水让孩子们洗漱。
陈凌则开始处理野味。
五只野鹌鹑褪毛去内脏，洗净后用料酒、姜片腌制去腥。
小河虾洗干净备用。鱼也分类处理，大的准备红烧或清蒸，小的可以炸着吃。
「今晚先把鹌鹑炖上。」
陈凌对围观的孩子们说：「野味有股土腥味，得小火慢炖，炖一晚上，明天早上起来就烂糊了，什幺怪味都没有。」
他在大灶里生了火，架上铁锅。
锅里放少许油，下姜片、葱段爆香，然后放入腌好的鹌鹑，翻炒至表面微黄。
烹入料酒，加酱油、盐、冰糖，再放入两个八角、一小块桂皮、几片香叶。
倒入足量开水，大火烧开后转小火，盖上锅盖。
「这就行了，让它自己慢慢炖着。」
陈凌拍拍手，「明天早上再加点蘑菇、土豆什幺的，就是一锅好菜。」
灶膛里的柴火噼啪作响，锅中的汤汁微微翻滚，香气开始慢慢飘出。
那是肉香混合着香料的味道，越来越浓，越来越诱人。
孩子们洗漱完，还舍不得去睡，围在厨房里，看着那口炖着鹌鹑的锅，咽着口水。
「去睡吧，明天早上才能吃呢。」
陈凌笑着赶人，「睡一觉，醒来