「哎呀!」看到赵有财拎着网兜饭盒进屋,正往盘子里捞花生米的王美兰,瞬间眼睛一亮。
要搁往常,王美兰真不在乎赵有财从单位拿回来的这点儿东西。但今时不同往日,她儿子一天太忙了,没工夫总上山去取(qiu)肉。
「拿回来的啥呀?」王美兰问,赵有财没吱声,只把网兜饭盒递给了王美兰。
王美兰一手提住网兜,一手端着盛花生米的盘子,回手交给徐春燕,道:「燕儿啊,往里撒点儿咸盐面。」
待徐春燕接过盘子后,王美兰将网兜饭盒放在灶台上,从中拿出在上面的饭盒。打开一看,里面装的是一块五花肉。
「这肉挺好啊。」王美兰看了一眼,惊喜道:「哪儿来的?」
这时,跟着进屋的周建军笑道:「下礼拜下头小林场有来学习的,完了今天后勤整了半扇猪。」
听周建军如此说,王美兰有些不好意思地道:「你爸这一天呐,啥都往家划拉。」
「没事儿,没事儿。」周建军笑道:「谁吃不是吃啊?」
王美兰一笑,将装五花肉的饭盒扣好放在一旁。都这时候了,再做五花肉,那得几点能吃饭了?
紧接着,王美兰又从网兜里拿出另外一个饭盒。
王美兰打开一看,里面是一块肥肉。
这是挨着五花肉的那块肥肉膘。
这时,脱下外衣的赵有财从里屋出来。他一出来,就问王美兰说:「今天咋就整这幺几个菜呢?」
赵有财话音刚落,房门被人从外面拽开,赵玲扶着门,金小梅端着个大盆进来。
大盆里装着焐熟的猪肝和烀熟的猪心。
「这还有俩菜呢。」王美兰笑道:「一会儿给那猪肝掰了蘸蒜酱,完了给那心眼儿搁辣椒扒拉、扒拉。」
这边吃猪肝不流行熘肝尖,就是像金小梅那样将猪肝用热水焐熟了。这样的猪肝很嫩然后掰成小块蘸蒜泥、酱油。
「那你放那儿,我炒。」赵有财说着就开始挽袖子。
赵有财此言一出,众人都惊讶地看着他。
「你炒?」王美兰也是瞪大了眼睛,道:「不用伱呀你都上一天班了,你快进屋歇着去吧。」
「没事儿。」赵有财看了眼王美兰炸花生米剩的底油,道:「你闪开这儿吧,我给那菜扒拉出来,完了我再整个冰酥白肉。」
「啥?」大伙一听,更惊讶了。
而这时,结束今天学习的孩子们,垂头丧